Перейти к содержимому

ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ВЫБРАСЫВАТЬ ЕДУ?

ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ВЫБРАСЫВАТЬ ЕДУ?

На этой неделе были опубликованы данные о количестве еды, которое народ выбрасывает. В среднем на семью это 615 шекелей в месяц, а за год по всей стране около 19 миллиардов шекелей. Понятно, что это усредненные цифры и вполне возможно, что среди читателей найдутся те, кто скажет, что приведенные цифры у них это за год а не за месяц. С другой стороны, я сам неоднократно видел, особенно после шаббатов или праздников. Сколько выбрасывается еды, хал, и т.д. По-моему это достаточно много, ведь если мы возьмем семью, то в год это примерно 7000 шекелей. Думаю, что даже для тех, у кого средняя зарплата и выше, это тоже существенные деньги. Те, кто считает, что это не заслуживающая внимания мелочь, могут передать эти 7000 шекелей автору этих строк.

Безусловно, основной причиной такого отношения к еде является отсутствие потребительской культуры. Если говорить менее научно и попроще, то общество зажралось. Я еще могу понять, прошлые поколения, выросшие во время или после Катастрофы, добавим к этому один из отвратительнейших комплексов «еврейской мамы»- «ребенок должен много кушать», если брать специфически выходцев из СССР, то в свое время «сделать стол» – это был еще некий социальный статус, как признак возможностей человека достать еду. Но в наше время, покупать еду просто так, «чтобы было про запас», а потом выбрасывать, поскольку испортилось, это как то не правильно. Кроме того, слышал от многих, что приготовили много на шаббат, а потом, то что осталось и не успели съесть – выбросили, потому что домашние уже не хотят это есть. Мне это кажется как то тоже не особо правильным и с точки зрения семейной экономики и с точки зрения воспитания детей, но может я чего не понимаю.

У этой темы есть еще один аспект- галахический. И с точки зрения галахи выбрасывание еды это тоже очень проблематичная вещь. Дело в том, что, когда человек выбрасывает качественную, пригодную к употреблению еду, либо продукты, из которых можно такую еду приготовить, это действие рассматривается с двух точек зрения- с одной стороны это нарушение запрета Торы, который называется «Баль Ташхит», то есть запрет бесцельного уничтожения чего либо, кроме того, специфически, относительно еды существует еще и запрет на «бизайон маахалим» (неподобающее отношение к еде).

Как известно, запрет «баль ташхит» мы учим из запрета Торы вырубать плодовые деревья при осаде города. Мудрецы расширили и интерпретировали этот запрет и расширили его на любое бесцельное уничтожение чего либо.

То, что касается запрета на неподобающее отношение к еде, несет в своей основе мировоззренческий подход. Творец дает каждому из нас еду и это часть Его благословления. Раши аргументирует запрет уничтожения пищи тем, что это выглядит, как будто человек грубо отвергает те блага, которые посылает ему Творец. Вот что пишет об этом автор «Сефер аХинух»: «Благочестивые люди …и не потеряют даже горчичного зернышка в этом мире, и будут опечалены от любой потери и разрушения.»

Запрещено уничтожать продукты питания, даже если это делается с целью порадовать жениха с невестой. Поэтому не бросают конфеты без оберток или орешки перед молодоженами. Естественно наиболее бережное отношение среди всех видов еды должно быть к хлебу.

При подготовке к Песаху можно выбросить еду, которая является хамецем и в этом так же нет нарушения «баль ташхит».

Если брать примеры из русской классики, то между Плюшкиным и Собакевичем стоит выбрать золотую середину, которую всегда рекомендует Рамбам.

Источник:https://www.ynet.co.il/environment…/article/symvpu8jt…

%d такие блоггеры, как: