Авторизация

Курица в горчичном соусе

Курица в горчичном соусе

 

 

Сочная курица в горчичном соусе подойдет как для сытного ужина, так и для праздничного меню.

 

Ингредиенты (на 2 порции)
2 куриных бедрышка
1ст. ложка горчицы (неострой)
1 зубчик чеснока
1 помидор
1 луковица
перец горошком
соль
растительное масло

 

Приготовление

Мясо хорошо помыть и нарезать не большими кусочками.

Лук очистить, помыть и мелко покрошить. Добавить к мясу.

Туда же добавить горчицу, соль, все хорошо перемешать.

Выложить в жаропрочную форму, добавить очищенный зубчик чеснока, немного растительного масла и запекать в духовке в течении 20 минут.

Вынуть и добавить помидор (предварительно помытый и нарезанный небольшими кусочками).

Отправить в духовку еще на 15 минут.

Подавать с любым гарниром по вашему вкусу.