Авторизация

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска

 

Ингредиенты:

Песочное печенье – 300 г

Сливочное масло – 200 г

Орехи любые(арахис, грецкие) – 100 г

Сахар - 1 стакан

Молоко - 5 ст. л. С

гущенное молоко (вареное или обычное) - 5 ст. л.

Какао - 3 ст. л.

 

Приготовление:

Половину печенья измельчить в мелкую крошку, половину поломать мелко (я обычно все печенье кладу в пакет и сверху скалкой, так и крошка и нужные кусочки получаются).

Орехи также измельчить скалкой можно или порубить ножом.

Сахар, молоко, какао и сгущенку соединить, подогреть в кастрюльке, помешивать до растворения сахара, остудить немного.

Затем добавить сливочное масло и все растереть до однородности.

Постепенно в жидкую массу добавлять измельченные орехи и печенье.

В итоге получается такая сладкая масса.

Выкладываем часть массы на фольгу и формируем колбаску.

Отправляем колбаску в холодильник на пару часиков, чтобы она затвердела.